【小麦粉・砂糖不使用まぜるだけ♪トリュフ🥥】
皆さまこんにちは😊
ステイホームな日々をいかがお過ごしでしょうか?お家時間を楽しく過ごす事の一つにお菓子作りをされる方もいらっしゃると思いますが、今日はイギリスの家族にも大好評な簡単美味しいまぜるだけ♪なお菓子をシェアしたいと思います😄
召し上がられる方の好みに合わせて味付けの分量はアレンジされて下さい🤗💕
【材料】
※写真の大きさ(直径3cm程)で15個程出来ます🥥
・ココナッツオイル→50g
・ココナッツミルク→50g
・ココナッツファイン→40g
・アーモンドプードル→15g
・純ココアパウダー→15g
・甘くしたい方は蜂蜜やラカント等→大さじ1
・塩→ひとつまみ
・お好みでナッツ類→適量
【トッピング】
・ココナッツファイン適量
【作り方】
1.ココナッツオイルは、温度を調整してマヨネーズ程の固さにしておき(写真①)
2.トッピング以外の材料を、全てボウルに入れて混ぜる(写真②)
3.この時点で生地の味見OK。甘味はお好みで、
ナッツを加えてもOK(写真③)
4.丸めてトッピングのココナッツファインをまぶせば出来上がり♪(写真④)
今日も素敵な一日をお過ごしくださいませ😄✨
Maya